Det er nesten ingenting som smaker bedre enn dryppende ferske, Kaukasiske grillspyd og lokal pils som damper av kulde i solsteken. Cafe "sjuern", hvor babusjka og innehaver Espelidova kjenner sine norske yndlingsgjester godt er en perfekt plass for after ski om vinteren og after hike om sommeren.
På markedet i Cheget, som er en stille plass så tidlig i sesongen, vies nesten all oppmerksomhet til oss få utlendinger, og forhandlingene er aggressive. Det sitter noen smilende og bemidlede damer der nede nå, og hos oss har vi et par nordmenn med kule kostymer.
Svein kjøpte riktignok ikke heldrakt i geiteskinn, men man kan høre refrenget til "Davy, Davy Crocett. Ingen er vel slik som han" der han traver oppover bakkene med sin krøllete og oppsiktsvekkende høye geitelue med en deilig, flagrende hale. Knut Hannibal smatter og sier "tastes like chicken" bak den ekstremt skumle, nye ansiktsmaska si, og Tormod Fantomet kan når som helst rive av seg seg gore-tex'en og "pack,smash,pukk" rydde enhver fiendlig grensevakt av veien.
Opp i høyden i dag. Nå gjelder det!
